Производственной-распределительный центр

Производственной-распределительный центр г. Санкт-Петербург
В период с сентября по ноябрь 2021 года произвели проектирование, производство и поставку оборудования, строительство и ввод в эксплуатацию ПРЦ «ДОДО Франчайзинг» в городе Санкт-Петербург.
Масштаб проекта.
Общая площадь объекта – 2500 м2
Площадь холодильной зоны – 1300 м2
Производственная зона – 400 м2
Сухой склад – 800 м2
Холодильная зона была выполнена из сэндвич панелей PIR толщиной 100 мм, высота потолка 5 м.
Зона приёмки овощей – 160 м2
Зона помывки овощей – 110 м2
Зона упаковки овощей – 150 м2
Зона интенсивного охлаждения тестовых заготовок – 160 м2
Камера хранения готовой продукции – 600 м2
Температурный режим в холодильных камерах +2+4 градуса
Для охлаждения воздуха внутри камер были поставлены воздухоохладители кубического типа. Для равномерного рассеивания и фильтрации воздуха были применены текстильные воздуховоды фирмы Texair.
Необъективны было установлено 25 дверей и ворот различного типа.
Для обеспечения холодоснабжения был произведён и установлен холодильный агрегат марки «FORS».
Характеристики агрегата «FORS» FT-MT-4х6GE-34Y.
Режим эксплуатации – Qo= -8, Tk= 45.
Холодопроизводительность – 277 кВт
Конденсатор воздушного охлаждения Karyer (Турция)
Компрессоры «Bitzer» (Германия)
Шкаф управления холодильным агрегатом «FORS» (Россия). Силовая автоматика Siemens (Германия). Блок управления Emerson (США). Блок диспетчеризации Emerson (США).
Управление производительностью ведущего компрессора при помощи внешнего ПЧ.